德帕兹

德帕兹（Depaz）品牌的诞生地——拉蒙塔涅庄园（Habitation La Montagne），最初是雅克·杜帕凯（Jacques Duparquet）于1651年建立的农业庄园，他是该岛的首任总督。庄园坐落在岛屿北部雄伟的培雷火山（Mount Pelée）山坡上，这片肥沃却又险峻的土地，诉说着维克多·德帕兹（Victor Depaz）的传奇故事，他拥有非凡的命运。最初，这片土地种植烟草、靛蓝和饲养牲畜，但很快便转为甘蔗种植，并因蒸馏技术的进步而蓬勃发展。包括维克多·德帕兹家族在内的多个家族在此耕作，为朗姆酒生产的发展做出了贡献，并最终促进了圣皮埃尔市的繁荣。圣皮埃尔成为了世界领先的朗姆酒港口。成桶的朗姆酒被运往欧洲，这种琥珀色的佳酿迅速风靡全球。圣皮埃尔市随后发展到了鼎盛时期，甚至被誉为“安的列斯群岛的小巴黎”。