红酒（意大利皮埃蒙特）
巴罗洛 DOCG 2014 年 - Passione di Re
0.75升瓶
Presentation
这款巴罗洛酒 100% 产自拉莫拉市的内比奥罗 (Nebbiolo)。他的每款葡萄酒都讲述了一个小故事，大多数标签都以《爱丽丝梦游仙境》中的人物为特色。加布里埃尔·斯卡廖内 (Gabriele Scaglione) 将伟大的情感带入了玻璃杯中。他精心照料他的葡萄树长达 40 年之久，在葡萄酒的生产过程中不遗余力。土壤的性质和有利的小气候是酿造斯卡廖内优质葡萄酒的重要条件，他尊重传统，精心压榨。
品鉴笔记：中等宝石红色，明显的香气，带有复杂的芳香色调。口感浓郁，口感细微差别，美妙的深度和柔和的单宁。轻微的甜味给葡萄酒带来了美妙的平衡，并在余味中久久不散。
佐餐：此酒适合搭配红肉菜肴（红烧肉）。与各种奶酪搭配也很美味。
我们的品尝技巧：
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